一鷺炭火焼鳥工房 オタフクソースとコラボ！台湾で味わう本格日本の風味

一鷺餐飲国際

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台湾の有名店「一鷺炭火焼鳥工房」は、日本の老舗調味料ブランド「オタフクソース」と提携し、12月中旬に共同開発した創作メニューを発表します。これにより、正統派の日本の味を新たに体験できる料理が登場します。

一鷺の4店舗では、オタフクの定番ソースをベースにした4種類の創作料理が楽しめます。メニューには、鶏肉団子串に大阪焼きソースを添えたもの、鶏フィレ串に大阪焼きソースをかけたもの、南蛮ソースで味付けした唐揚げ、そして塩豚肉を使った焼きうどんが提供されます。これらの料理は、オタフクソースの濃厚な甘みと一鷺の炭火焼き技術を融合させ、台湾で本格的な日本の味を楽しむことができます。

また、オタフクの小分けパッケージの定番ソース（大阪焼きソース、焼きそばソース）は、現在台湾全域のカルフールで販売されています。これにより、小さな家庭でも簡単に本格的な日本の味を再現できます。

12月中旬から、一鷺炭火焼鳥工房の各店舗で新しいメニューが登場し、公式SNSで詳細情報を確認できます。ぜひ日本風味の創作料理をお楽しみください。

引用元　中時ニュース　ウェブ版